🍚 РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ

Сочная и сытная запеканка из простых продуктов 😍 Внутри — ароматный мясной фарш, рассыпчатый рис и овощи, а сверху — аппетитная сырная корочка.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис — 200 г
Мясной фарш — 400 г
Сладкий перец — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Томаты — 2 шт.
Сыр — 120 г
Сметана — 3 ст. л.
Соль, перец, паприка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рис отварите до полуготовности. Фарш обжарьте с луком, морковью и перцем, добавьте томаты и специи.

В форму выложите рис и мясную начинку. Смажьте сметаной и щедро посыпьте сыром.

Запекайте при 190°C около 25 минут до румяной корочки ❤