🐚 Морской гребешок 500 г — 750 ₽
🐚
Друзья, гребешок шоковой заморозки, глазурь всего 8% — то есть вы платите за мясо, а не за лёд.
Это самый быстрый деликатес на свете. Обсушить салфеткой, раскалить сковороду, полторы минуты с одной стороны, минуту с другой — и всё. Снаружи карамельная корочка, внутри почти кремовая текстура и сладковатый вкус. Главное не передержать: пережаренный гребешок превращается в резину, и обратно его уже не вернуть.
Соус не нужен. Сливочное масло, щепотка соли, капля лимона в конце — больше он ничего не просит.
750 ₽ за упаковку 500 г — на двоих хватает с запасом.
📍 Сочи, ул. Пластунская 153Б, рынок «Вертодром» 🕚 Вт–Вс с 11:00 до 19:00 📞 8 995 005-59-20
Кто уже хочет попробовать? Ставьте 🔥
Телеграм: https://t.me/fishplace_sochi Мах: https://max.ru/channel_sochi_fish ВКонтакте: https://vk.ru/fish_place_sochi