Сладкие рулеты

🥘 Тушёные котлеты с овощами

Ты когда-нибудь пробовал сочетание ароматных котлет с нежными овощами в одном блюде? Это просто находка для любителей сытной еды!

📝 Ингредиенты:

• Фарш - 600 гр

• Репчатый лук - 2 шт

• Чёрный перец

• Соль

• Рис - 50 гр

• Картофель - 5-6 шт

• Морковь - 2 шт

• Капуста - 1/2 шт

• Чеснок - 3-4 зубчика

• Томатная паста - 1 ст.л

• Вода - 250 мл

• Растительное масло (для жарки)

🔥 Приготовление:

1. Рис промыть и отварить до полуготовности.

2. Луковицу мелко нарезать и соединить с фаршем и рисом.

3. Добавить соль и чёрный перец, перемешать и сформировать котлеты.

4. Котлеты обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

5. Картофель нарезать крупными кусочками, морковь — кружочками, капусту нашинковать, оставшийся лук измельчить.

6. В сковороде обжарить лук и морковь до мягкости.

7. Добавить капусту, картофель и измельчённый чеснок, перемешать.

8. Томатную пасту развести в воде и влить к овощам.

9. Сверху выложить котлеты, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 30–35 минут до полной готовности мяса и овощей.

Не упусти шанс насладиться этим блюдом, которое подарит тебе тепло и уют!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Курица с булгуром — идеальное сочетание вкуса и текстуры!

Как же приятно наслаждаться насыщенным блюдом, которое легко приготовить и которое порадует своим ароматом!

📝 Ингредиенты:

• Курица – 400 гр.

• Лук – 2 шт.

• Морковь – 1 шт.

• Чеснок – 3 зубчика

• Булгур – 1 стакан

• Сливки (10%) – 1,5 стакана

• Соль, специи – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Куриное мясо нарежьте кусочками и обжарьте на сильном огне до румяной корочки.

2. Уберите мясо и обжарьте лук, морковь и чеснок.

3. Добавьте соль и специи.

4. Всыпьте булгур и обжарьте 1–2 минуты.

5. Верните курицу в сковороду.

6. Влейте сливки (при необходимости разбавленные горячей водой).

7. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 30 минут.

8. Готовьте до полного впитывания жидкости.

Подавайте курицу с булгуром горячей, чтобы насладиться каждым ароматом и вкусом! Это блюдо станет отличным вариантом как для ужина в кругу семьи, так и для дружеской встречи.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥘 Чахохбили в аэрогриле

📝 Ингредиенты:

🟡Лук репчатый - 2 шт

🟡Болгарский перец - 2 шт

🟡Чеснок - 3 зубчика

🟡Помидор - 3 шт

🟡Филе куриного бедра - 700 гр

🟡Масло растительное

🟡Томатная паста - 1 ст.л

🟡Паприка

🟡Уцхо-сунели или хмели-сунели

🟡Соль и перец

🟡Петрушка или кинза (для подачи)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

❤️‍🔥Роти с бурратой

Ингредиенты:

▫️роти – 1 шт.

▫️буррата – 1 шт.

▫️руккола – 40 г.

▫️авокадо – 1/2 шт.

▫️соус шрирача – 3 г.

▫️каперсы – 6 г.

▫️вяленые томаты – 10 г.

▫️икра

▫️оливковое масло

▫️соль

Приятного аппетита!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥐 ВОЛШЕБНЫЕ КРУАССАНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Представьте, как нежный слоёный тесто превращается в хрустящую корочку с преображающим ароматом!

📝 Ингредиенты:

• Тесто слоёное дрожжевое — 1 пачка (500 г)

• Ветчина — 100 г

• Сыр — 100 г

• Соус майонезный — 2 ст. л.

• Яйцо — 1 шт.

• Кунжут — щепотка

🔥 Приготовление:

1. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт.

2. Смажьте его майонезным соусом и выложите ломтики сыра и ветчины.

3. Накройте вторым пластом теста и нарежьте на треугольники.

4. Каждый треугольник сверните в круассан от широкого края к узкому.

5. Выложите круассаны на решётку аэрогриля, смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.

6. Поместите в аэрогриль и выпекайте при температуре 180°C в течение 20 минут до золотистого цвета.

Постарайтесь не съесть их сразу — хрустящие круассаны прекрасно подойдут для утреннего кофе или дружеской встречи!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!