Осторожно: авокадо!🥑 Что это - суперфуд или удар по печени?

Сегодня я включилась в разговор двух подруг у нас в студии. Женщины делились рецептами полезных блюд с авокадо. Обе едят этот, формально говоря, полезный фрукт (а по факту, даже ягоду) по несколько раз в неделю.

Я поинтересовалась нюансами их здоровья, и оказалось, что у одной гипотиреоз. И для неё авокадо не самый желательный продукт.

❗️Потому что то, что полезно одним, может навредить другим. Это моя главная претензия к массовому ЗОЖ!

Давайте разберёмся.

Авокадо — король ленты. Тосты, смузи, салаты, «полезный завтрак» в каждом втором посте. Калий, мононенасыщенные жиры, витамин E. Суперфуд, что тут скажешь.

Однако если у вас возникает дискомфорт в правом боку после такого «полезного» завтрака, то причиной может быть как раз он, авокадо. А бывают и менее очевидные следствия.

Авокадо — это, в первую очередь, жир.

Полезный, согласна. Но жир! А любой жир требует желчи — она его эмульгирует, разбивает на мелкие капли, чтобы ферменты могли продолжить с ним работу.

Представьте мойку посуды. Пока вы подливаете моющее средство и трёте губкой — жир уходит. А если средство не подаётся?

Примерно это и происходит у нас в организме, когда с желчью возникают проблемы. Если есть холестаз, дискинезия, камни в желчном пузыре — в такой ситуации авокадо превращается из суперфуда в тяжёлый груз. Отсюда тяжесть, горечь и даже боль в правом подреберье.

И это только один сценарий. Есть и другие.

При гипотиреозе нужно быть осторожнее, поскольку авокадо содержит гойтрогены. В умеренных дозах они безобидны, но если вы «оздоравливаетесь» авокадо каждый день, да не по один раз — щитовидка может резко высказаться против.

Аллергия на латекс — тут перекрёстная реакция с авокадо, возможны отёк губ и языка, зуд во рту и сыпь.

СИБР (синдром избыточного бактериального роста) — жиры замедляют опорожнение желудка, а бактериям только того и надо. Получаем брожение, вздутие, дискомфорт.

Заметьте: я не говорю, что авокадо вреден! Я лишь подчёркиваю, что он не для всех. По крайней мере, для одной из двух моих сегодняшних собеседниц.

🖕Недавно у меня был и весьма показательный пример в моей практике нутрициолога.

Женщина, 42 года, пришла с жалобами на тяжесть в правом подреберье, тошноту и горечь во рту по утрам.

Необходимости в визите к врачу Марина не видела, поскольку считала, что питается правильно. Просто хотела посоветоваться со мной как нутрициологом и проанализировать рацион.

Стали разбираться в её правильном питании. Оказалось, что в последние пару месяцев она пристрастилась к смузи с авокадо каждое утро. Для здоровья же! Хорошо, что Марина согласилась поставить эксперимент и отменить авокадо.

Согласилась и к доктору пойти. Обследовалась. И у неё обнаружилась дискинезия желчного пузыря!

А теперь то, ради чего я поделилась с Вами историей Марины. Мы убрали авокадо из её рациона — и уже через несколько дней симптомы, с которыми она пришла ко мне, исчезли.

А это были, как вы помните, тяжесть в правом подреберье, тошнота и горечь во рту по утрам. Всё это прошло, без таблеток и каких-либо процедур.

Мы просто убрали продукт, который её организм не мог нормально переварить. Заодно выяснили, что нужно подлечить желчный. Вовремя!

❓️Как проверить себя, не сдавая анализов?

Есть простой тест. Съешьте половину авокадо натощак. И понаблюдайте 30–60 минут.

Легко, хорошо, никаких ощущений — ваш продукт, ешьте спокойно🤗.

Тяжесть, тошнота, боль справа, горечь — ваш желчный и печень протестуют👎. Отложите авокадо. Хотя бы на время.

❗️Не делайте выводы по одному дню! Повторите через неделю. Организм не врёт, он просто не всегда отвечает сразу.

И последнее.

💌 Если вы знаете кого-то, кто пьёт смузи с авокадо каждое утро «для здоровья» — перешлите ему этот пост. Возможно, это поможет ему сохранить здоровье.

💬А как у вас складываются отношения с авокадо? Тяжесть после него бывает? Или всё отлично? Поделитесь в комментариях!