▶ видео
🌟 Ленивые голубцы
Когда на ужин хочется чего-то сытного и необычного, эти ленивые голубцы станут отличным решением!
📝 Ингредиенты:
• Капуста 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Фарш 500 г.
• Зелень (петрушка/укроп/зеленый лук) - по желанию
• Соль, перец, паприка
• Помидор 2 шт.
• Рис на гарнир
🔥 Приготовление:
1. Для начала разрезаем капусту, как показано в видео. Солим и добавляем специи с обеих сторон.
2. Для начинки обжариваем на растительном масле лук и морковь.
3. Соединяем обжаренные овощи с фаршем, добавляем соль, черный перец и по желанию зелень.
4. Формируем одинаковые шарики, кладем их на капусту и надавливаем, формируя плоские котлеты.
5. Сверху укладываем нарезанные помидоры, плотно накрываем фольгой и выпекаем при 200 градусах 1 час.
6. Убираем фольгу и выпекаем еще 15 минут.
В результате получаются ароматные и сочные голубцы, которые идеально подойдут к рису. Приготовьте это блюдо для уютного вечера и наслаждайтесь его нежным вкусом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1