🥧 Сочный курник с картошкой и курицей

Представьте, как аромат свежей выпечки наполняет дом, а за столом собираются все близкие!

📝 Ингредиенты:

• Мука 450 г

• Соль 1 ч.л

• Сода 1 ч.л

• Масло сливоч 180 г

• Сметана 300 г

Для начинки:

• Филе бедра 300 г

• Лук 1 шт

• Картошка 3 шт

• Соль, перец

• Специи для курицы 1 ч.л

🔥 Приготовление:

1. Для теста смешиваем муку, соль, соду, пачку масла и перетираем в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в пакет и в холодильник.

2. Для начинки смешиваем филе бедра, лук, картошку, соль, перец и специи для курицы, тщательно перемешиваем.

3. Делим тесто на 2 части, одну раскатываем и укладываем в форму, сверху кладем начинку, добавляем кусочки сливочного масла, закрываем вторым слоем теста и отправляем в духовку при 180 градусах на 1 час 20 минут.



Этот курник станет настоящим центром внимания на вашем столе благодаря своему насыщенному вкусу и теплому, уютному аромату!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!