🥒 Нежные кабачковые пирожки с начинкой 🥰

Летнее настроение в каждом укусе — эти пирожки просто созданы для пикника!

📝 Ингредиенты:

• Кабачок — 400 г

• Яйцо — 2 шт

• Мука — 100 г

• Соль — щепотка

• Ветчина — 50 г

• Сыр — 70 г

• Зелёный лук — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Кабачок натрите на тёрке и отожмите лишнюю жидкость.

2. В миске соедините яйца, соль и муку, тщательно перемешайте до однородной массы.

3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и выкладывайте тесто ложкой.

4. На каждую порцию добавьте начинку из сыра, ветчины и зелёного лука.

5. Когда нижняя сторона подрумянится, сложите пирожки пополам.

6. Накройте крышкой и доведите до готовности, чтобы сыр расплавился.

Подавайте горячими — их мягкость и нежный вкус идеально дополнят летний день! 😋

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда