🥘 ОВОЩНОЕ РАГУ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 🥔🥕

После долгого дня так хочется закутаться в уютное одеяло и насладиться чем-то по-настоящему теплым и вкусным!

📝 Ингредиенты:

• 250 г говяжьего фарша

• 80 г лука

• 80 г моркови

• 300 г кабачка

• 350 г картофеля

• 100 г болгарского перца

• 25 г томатной пасты

• 10 мл растительного масла

• 600 мл воды

• Соль, перец и специи по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Посолите и поперчите фарш, затем сформируйте из него маленькие фрикадельки.

2. На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь 3–5 минут до мягкости.

3. Добавьте к овощам нарезанный картофель, болгарский перец и фрикадельки, влейте воду, слегка посолите и тушите 10 минут.

4. Введите нарезанный кабачок, томатную пасту и специи, накройте крышкой и тушите ещё 10–15 минут до готовности.

5. Подавайте рагу горячим, посыпав свежей зеленью.

Сочетание нежных фрикаделек и свежих овощей создаст атмосферу домашнего уюта, а аромат будет разноситься по всему дому. Не упустите шанс насладиться этим сытным угощением в кругу семьи! 🍽️

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!