🌟 Готовим идеальный Чахохбили

🫑 Ингредиенты:

Куриное бедро - 700 г

Помидоры крупные, спелые - 3-5 шт

Лук - 1 шт

Томатная паста - 1 ч.л

Хмели сунели - 1 ч.л

Паприка - 1 ч.л

Специи для курицы - 1 ч.л

Черный перец, соль - по вкусу

Чеснок - 5-6 зубчиков

Петрушка - 1 пучок

Сливочное масло

Вода - в случае, если ваши томаты сухие - 150 мл

♻️ Приготовление:

🔅На сливочном масле обжариваем курочку до золотистой корочки. На той же сковородке обжариваем лук, с добавлением томатной пасты. Курицу перекладываем обратно.

🔅Насыпаем специи, закидываем мелко нарезанные помидоры, накрываем крышкой и томим 20 минут на среднем огне.

🔅Закидываем зелень и чеснок. Перемешиваем, даем постоять 5 минут и можно подавать.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда