❄️ Зимний пирог «Снежинка»

Представьте, как аромат свежей выпечки наполняет ваш дом в холодный зимний вечер...

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• тёплое молоко - 300 мл

• дрожжи - 10 г

• сахарный песок - 50 г

• соль - 0,5 ч.л.

• яйцо - 1 шт.

• сливочное масло - 80 г

• мука - 600-750 г (до нежной консистенции)

❗️Для сахарного сиропа размешайте 2 ч.л. сахара в небольшом количестве кипятка

Начинка:

• готовая маковая начинка или джем или какао с корицей - всё, что вам нравится

🔥 Приготовление:

1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, добавьте соль и яйцо.

2. Влейте растопленное сливочное масло и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до нежной консистенции.

3. Оставьте тесто подходить в теплом месте на 1 час, пока оно не увеличится в объеме.

4. Раскатайте тесто и выложите начинку по вашему выбору.

5. Заверните пирог в форму снежинки и дайте ему подойти еще 20 минут.

6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-35 минут.

Когда пирог станет золотистым и наполнит вашу кухню чудесным ароматом, он готов!

Насладитесь этим нежным угощением, которое так и просится на стол к чашечке горячего чая.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда