🍎 Яблочный пирог

🗒 Ингредиенты (на форму 24-25 см):

‣ яблоки – 5 шт

‣ яйца – 3 шт

‣ сахар – 4 ст.л

‣ экстракт ванили – 1 ч.л

‣ масло растительное – 4 ст.л

‣ мука – 4 ст.л

‣ корица – 1 ч.л

‣ разрыхлитель – 1 ч.л

🍽 Приготовление:

1. Нарезаем 4 яблока дольками, сбрызгиваем лимонным соком. Одно яблоко трём на тёрке.

2. Взбиваем яйца с сахаром и экстрактом ванили до пышной массы.

3. Добавляем масло, муку, корицу и разрыхлитель, перемешиваем до однородности. Вмешиваем тёртое яблоко.

4. Выливаем тесто в форму, сверху выкладываем дольки яблок в виде цветка.

5. Присыпаем сахаром с корицей и выпекаем при 170°С 30 минут до золотистой корочки.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда