Макаронная закуска в коктейльных бокалах 🍝
Эта яркая закуска придаст вашему столу праздничное настроение и удивит гостей!
📝 Ингредиенты:
• Макароны в форме рожков – 250 г (в сухом виде)
• Болгарский перец – 1 шт.
• Тёртая морковь – 1 стакан
• Консервированная кукуруза – 1 небольшая банка
• Корнишоны – 10 шт.
• Красный лук – 1 небольшая головка
• Свежий укроп – горсть
Для заправки:
• Греческий йогурт – 1 стакан
• Майонез – 2 ст. л.
• Горчица – 1 ст. л.
• Кетчуп – 1 ст. л.
• Сушёный орегано – 1 ч. л.
• Паприка – 1 ч. л.
• Луковый и чесночный порошок – ¼ ч. л.
• Соль и перец – по вкусу
Для подачи:
• Майонез – для оформления бокалов
• Копчёная паприка
• Свежий укроп
• Измельчённые чипсы
🔥 Приготовление:
1. Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
2. Нарежьте болгарский перец, красный лук и корнишоны небольшими кубиками.
3. В глубокой миске соедините остывшие макароны, нарезанные овощи, тёртую морковь и консервированную кукурузу.
4. В отдельной миске сделайте заправку, смешав греческий йогурт, майонез, горчицу, кетчуп, орегано, паприку, луковый и чесночный порошок, а также соль и перец.
5. Заправьте макароны получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
6. С помощью майонеза оформите коктейльные бокалы, заполнив их макаронной смесью.
7. Посыпьте закуску копчёной паприкой, свежим укропом и измельчёнными чипсами для хруста.
Создайте атмосферу праздника с этой оригинальной закуской, которая станет отличным дополнением к любому мероприятию!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!