Сосиски в румяном тесте 🥐

Мягкое дрожжевое тесто и горячая начинка — отличный домашний перекус для всей семьи. Готовится просто, а исчезает со стола ещё быстрее 😋

🛒 Ингредиенты:
• Молоко — 300 мл
• Мука — 450 г
• Сухие дрожжи — 7 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Подсолнечное масло — 3 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Яйцо — 1 шт. для смазывания
• Сосиски — 12 шт.

👨‍🍳 Как готовить:
1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар. Оставьте на несколько минут.
2. Добавьте соль, растительное масло и постепенно всыпьте муку. Замесите мягкое, не слишком плотное тесто.
3. Накройте миску и оставьте тесто в тёплом месте, чтобы оно поднялось.
4. Разделите тесто на 12 частей и раскатайте каждую в длинную полоску.
5. Оберните полосками сосиски, выложите на противень и дайте им немного постоять.
6. Смажьте тесто взбитым желтком и выпекайте в разогретой духовке до румяной корочки.

💡 Совет: чтобы тесто получилось нежным, не добавляйте всю муку сразу — её количество можно слегка скорректировать по консистенции.

Приятного аппетита! ❤

Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!