🥦 Маринованная брокколи с морковью и черри

Вы знали, что сочетание брокколи и моркови не только полезно, но и невероятно вкусно?

📝 Ингредиенты:

• брокколи — 400 г

• морковь — 1 шт.

• томаты черри — 4-5 шт.

• оливковое масло — 3 ст. л.

• лимонный сок — 2 ст. л.

• соевый соус — 2 ст. л.

• табаско — по вкусу

• сахар — 1 ч. л.

• кунжут — 1 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Брокколи промываем и разбираем на небольшие соцветия.

2. Морковь натираем на крупной тёрке, черри разрезаем пополам.

3. Соединяем овощи в миске.

4. Добавляем оливковое масло, лимонный сок, табаско, сахар, соевый соус и кунжут.

5. Хорошо перемешиваем, накрываем и убираем в холодильник на пару часов.

6. За это время ещё раз перемешиваем, чтобы маринад равномерно распределился.

Приготовьте это блюдо к обеду или ужину, и вы ощутите, как свежесть овощей и яркие ароматы поднимут настроение!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда