🥮 Манник, который тает во рту

Когда последний раз вы наслаждались десертом, который буквально тает во рту?

📝 Ингредиенты:

• Манка - 1 стакан

• Кефир - 1 стакан

• Сахар - 0.5 стакана

• Яйцо - 2 шт.

• Разрыхлитель - 7 гр.

• Щепотка соли

• Масло сливочное – 70 гр.

Для заливки:

• Молоко - 1 стакан

• Сахар - 2 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. Смешиваем кефир и манку, оставляем на некоторое время, чтобы манка разбухла.

2. В отдельной миске соединяем сахар, яйца, соль, разрыхлитель и растопленное масло.

3. Добавляем к полученной смеси разбухшую манку и тщательно перемешиваем.

4. Выкладываем тесто в форму и ставим в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

5. Готовый манник поливаем смесью из стакана молока и 2 столовых ложек сахара.



Этот манник с нежной текстурой и сладкой заливкой станет отличным завершением любого обеда или ужина. Порадуйте себя этим восхитительным лакомством!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда