🍄 Заливной пирог с грибами

Утреннее солнце пробуждает аппетит к чему-то необычному и сытному!

📝 Ингредиенты:

• Шампиньоны – 300 гр

• Отварные яйца – 4 шт

• Зеленый лук – 4 пучка

• Соль – 1 ч.л

Заливка:

• Кефир – 200 мл

• Мука – 2 ст.л

• Сметана – 1 ст.л

• Яйцо – 3 шт

• Сыр – 70 гр

🔥 Приготовление:

1. Основу взбить венчиком.

2. Для начинки все ингредиенты нарезать и посолить.

3. Натереть сыр.

4. Вылить в смазанную форму половину основы, выложить всю начинку и залить второй половиной основы, разровнять. Посыпать сыром и украсить по желанию семечками.

5. Выпекать 30 минут при 180 градусах.

Этот пирог станет идеальным дополнением к вашему завтраку, даря нежный вкус и аромат грибов. Не забудьте поделиться, как у вас получилось!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда