Тесто для сладких булочек 🥐

Обязательно попробуйте приготовить это тесто, чтобы ваши булочки были мягкими и воздушными!

📝 Ингредиенты:

• 100 гр сливочного масла (растопить)

• 150 мл молока теплое

• 250 мл сметаны

• 4 яйца

• 0,5 ч.л соли

• 7 ст.л сахара

• 1 пакетик ванилин

• 1 пакетик сухих дрожжей (11гр)

• Мука, столько сколько возьмет тесто.

Замесите тесто из всех ингредиентов и поставьте его в теплое место для подъема, пока оно не увеличится в три раза. На основе этого теста можно лепить различные сдобные булочки.

🔥 Приготовление:

1. Для смазки булочек перед выпечкой смешайте 1 яйцо с 30 мл молока и тщательно размешайте.

2. Смазывайте верх булочек полученной смесью.

3. Выпекайте при температуре 180-200 градусов 30-35 минут, ориентируясь на свою духовку.



Эти булочки прекрасно подойдут для завтрака или угощения к чаю — аромат и вкус вас порадуют!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда