🍓 Нежная творожная запеканка с малиной

Какой же это уютный момент, когда запеканка только-только выходит из духовки и наполняет дом сладким ароматом!

📝 Ингредиенты:

• творог 9% – 800 г

• яйца – 4 шт

• мука – 60 г

• сахар – 100 г

• сметана 20% – 200 г

• малина – 200 г

• ванильный сахар – 1 ст.л

• молоко – 3 ст.л

• соль – щепотка

🔥 Приготовление:

1. Взбейте блендером творог, яйца, сахар, муку, сметану, ванильный сахар и соль до получения однородной массы. Разделите её на две равные части.

2. В одну часть добавьте малину и пробейте блендером до однородности. Во вторую часть вмешайте молоко для достижения одинаковой консистенции.

3. Смазать форму сливочным маслом. Поочерёдно выложите белую и розовую массу, создавая желаемый узор.

4. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут.

5. Подавать со сметаной и любимыми ягодами. Дайте запеканке немного остыть, чтобы она легко отходила от формы.

Этот десерт станет настоящим наслаждением, а его яркий вкус малины подарит сладкое настроение! Не упустите возможность попробовать!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда