🍪 Сладко-соленое печенье для уютного вечера

Когда хочется чего-то особенного к чаю, это печенье станет настоящей находкой!

📝 Ингредиенты:

• Сливочное масло - 145 гр.

• Растительное масло - 0,5 стакана

• Яйцо - 1 шт (белок и желток)

• Сахарная пудра - 3 ст. л. (70 гр.)

• Мак - 2 ст. л. (или черный кунжут)

• Соль - 1 ч. л.

• Сода - 1 ч. л.

• Уксус яблочный - 1 ст. л.

• Мука - 300-320 гр.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините сливочное и растительное масла. Хорошо перемешайте.

2. Добавьте яйцо, сахарную пудру, мак и соль. Перемешайте до однородной массы.

3. В отдельной тарелке соедините соду и уксус, затем добавьте в основную массу.

4. Постепенно вводите муку, замешивая тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.

5. Сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

6. Выпекайте в разогретой до 175° духовке около 20 минут, пока печенье не станет слегка твердым.

Печенье отлично подойдет для дружеских встреч или уютного вечера с книгой. Не упустите шанс насладиться его необычным вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда