▶ видео
Пышные и вкусные пончики 🍩
Как же приятно наслаждаться теплым пончиком с чашечкой кофе!
📝 Ингредиенты:
• ️Молоко теплое - 350мл.
• ️Дрожжи - 7г.
• ️Сахар - 80г.
• ️Соль 0,5 ч.л.
• ️Яйцо - 1шт.
• ️Мука - 560г.
• ️Сливочное масло - 40г.
• ️Растительное масло для жарки
• ️Молочный и белый шоколад
🔥 Приготовление:
1. В теплое молоко добавьте дрожжи и сахар, тщательно перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте яйцо с солью и растопленным сливочным маслом.
3. Соедините обе смеси и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
4. Дайте тесту подняться в теплом месте около 1 часа.
5. Раскатайте тесто и вырежьте формы для пончиков.
6. Обжаривайте пончики в растительном масле до золотистой корочки.
7. После жарки обмакивайте в растопленный шоколад.
Наслаждайтесь мягкими и ароматными пончиками, которые отлично подойдут для уютного вечера с друзьями или семьей!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 4