▶ видео
Всем доброе утро🤗
Давайте приготовим курочку с аппетитной корочкой😉
Подготовим смесь "автозагар" 🤭
1 ст.л. соли
1 ст.л. копченой паприки
4 зубчика чеснока на терке или прессе
1 ч.л. масла 🍈 или 🌻
Смешать это все тщательно и намазать всю курицу, нежно конечно🫠
Духовку на 180', режим верх и низ, противень чуть ниже середины, 45 минут так и потом включай режим низ и конвекция еще на 45 минут. Но поглядывай и не давай подогреть корочке.
Я обычно поворачиваю курицу каждой стороной во время приготовления на конвекции, так корочка равномерно румянится💯
Если не хочешь заморачиваться отдельно с гарниром, - побольше картофеля кружками нарежь, выложи на противень, добавь стручковую фасоль прям замороженную, пару жменек буквально, посоли/поперчи, немного сметаны, перемешай все и распредели ровным слоем, сверху куру и по температуре и режиму духовки также👌
Ну, приятного аппетита 😉
Твой шеф-кок, дядя Женя😊