Загружаем изображение…
Блюдо на одной сковороде, без лишних хлопот 🍳
Вкусно и сытно 👍🏻а булгур еще и полезен высоким содержанием клетчатки и витаминами группы В 🍀
Итак готовим 🧑🍳:
1. Режем лук, морковь и перец кубиками.
2. Обжариваем на растительном масле.
3. Добавляем фарш, помешивая, обжариваем минут 5 на быстром огне, чтобы фарш не пустил сок.
4. Добавляем булгур, томатную пасту, соль, всё перемешиваем.
5. Заливаем воду, накрываем крышкой. Тушим 15 минут на медленном огне, до готовности булгура.
Получаем яркое, согревающее блюдо 🫶🏻 приятного аппетита 😋