❗ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ❗

Здесь мы наводим порядок на профессиональной кухне — в прямом и переносном смысле. Делимся опытом, предупреждаем о недобросовестных поставщиках, сотрудниках и подрядчиках, а заодно рассказываем о хороших новостях. Всё по-взрослому, но без снобизма.


📋 Правила публикации

1. Как опубликовать пост
· Если у вас есть информация о рабочем инциденте, конфликте или важном процессе — направьте заявку администратору в личные сообщения.
· Текст заявки — строго деловой, с фактами и без лишних эмоций. Мы не психотерапевты, а канал для дела.

2. Кто может стать администратором-публикатором
· Любой работодатель (шеф, управляющий, владелец) из сферы HoReCa и event может подать заявку на получение прав публикации.
· После проверки вы сможете размещать посты самостоятельно — быстро, без посредников и нервотрёпки. Запрещено будет удалять комментарии к посту, если они не нарушают правила.

3. Что можно и что нельзя
· Тематика: строго общепит, кухня, сервис, ивент. Всё, что касается продуктов, персонала, поставок, клиентов — ок.
· Запрещено: мат, оскорбления, переходы на личности, голословные обвинения. Конструктивная критика приветствуется, флуд — нет.
· Язык: чёткий, деловой, по существу. Мы не кухонная склока, а профессиональный инструмент.

4. Режим работы
· Канал активен
7⃣:0⃣0⃣-2⃣3⃣:0⃣0⃣ по МСК. Ночные сообщения не модерируются — не обессудьте, ответим на рассвете.

5. Новости и события — всегда в плюс
· Мы не только про «чёрные списки». Анонсы мастер-классов, гастро-фестивалей, открытий, акций — публикуйте! Пусть канал будет живым и полезным.

И немного радушия с иронией:
Мы все здесь не чужие — кто-то варил, кто-то жарил, кто-то подавал. И каждый знает, как бывает, когда «что-то пошло не так». Наша цель — чтобы такого было меньше. Будьте вежливы, проверяйте факты и не бойтесь задавать вопросы!
Добро пожаловать на борт — здесь чисто, прозрачно и по-деловому. 😉