Сегодня вместе с Глебчиком приготовили белковый рулет с овощами — отличный вариант перекуса для всей семьи. Делимся простым рецептом, берите на заметку!

Для рулета:
✅4 яичных белка
✅1 ст. л. кукурузного крахмала.
✅соль по вкусу.

Взбейте белки с солью до пышной массы, аккуратно вмешайте крахмал. Распределите смесь тонким слоем на противне, застеленном пергаментом, и выпекайте 15 минут при 170 в режиме «верх-низ», без конвекции.
Добавьте любимую овощную начинку, сверните рулет — и перекус готов!