III Всероссийский конкурс «Эталон курортного питания», который состоялся в рамках форума «Санкур-эволюция», подвёл итоги и наградил участников.
Это единственный в России конкурс, где повара санаториев подтверждают мастерство и задают стандарты отрасли.
И вот герои 2026 года:
🥇 Золотой эталон — Геотермальный Курорт «Машук Аква-Терм»
Мария Толстых, Сергей Бурнев, Виктор Гордочкин, Артур Амарцумов.
🥈 Серебряный эталон — Санаторий «Русь»
Наталья Коломийцева, Михаил Чебанько, Евгений Новиков, Роман Бойко.
🥉 Бронзовый эталон — Курорт Белокуриха
Оксана Соболь, Иван Шлегель, Алексей Ципилев, Александр Кузнецов.
🥉 Бронзовый эталон — Санаторий «Янган-Тау»
Гульнара Хамзина, Альбина Галимова, Алия Хазипова, Рита Саликова.
Поздравляем победителей и благодарим всех участников за мастерство и вклад в развитие курортного питания