Первый блин комом 🧀

Делала из 2 литров и немного не дожала с температурой и закислителем, поэтому с переворотами прям беда случилась 😅

Но в принципе сыр получился, и выход не плохой. Осталось где-то 1,2 литра сыворотки, из которой я завтра испеку 🥞