С 1 сентября соус нельзя просто забрать со склада

Соусы, специи и сухарики приходят в заведение с кодами маркировки уже больше года.

➡️ С 1 сентября меняется другое: ресторан принимает и списывает их только через электронный документооборот, а сведения подаёт не позднее трёх рабочих дней.

Что нужно успеть до этой даты, собрали в карточках.