▶ видео
🧄 Чесночные пампушки к борщу
Ничто так не согревает душу, как свежие пампушки с ароматом чеснока к горячему супу!
📝 Ингредиенты:
• 1 стакан тёплой воды
• 1 ст. л. сахара
• ¼ ч. л. соли
• 10 г дрожжей
• 3 стакана муки
• 3 зубчика чеснока
• 3 ст. л. подсолнечного масла
🔥 Приготовление:
1. В тёплой воде растворите сахар и дрожжи, оставьте на несколько минут.
2. Добавьте соль и муку, замесите мягкое тесто.
3. Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте.
4. Сформируйте небольшие шарики и выложите их в форму, оставив немного времени для подъёма.
5. Выпекайте пампушки в разогретой до 180 °C духовке до золотистой корочки.
6. Чеснок измельчите, смешайте с подсолнечным маслом и смажьте горячие пампушки.
Не забудьте, что лучший момент для нанесения чесночного масла — сразу после выпечки, чтобы сохранить его аромат.
Скорее готовь пампушки и наслаждайся чудесным сочетанием с любимым супом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 4