Шоколадный пирог из кабачка 🍮

Что может быть лучше сочетания шоколада и овощей на десерт? Этот пирог удивит вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом!

📝 Ингредиенты:

Для пирога:

• кабачок – 300 г

• яйца – 2 шт.

• мука – 70 г

• сливочное масло – 25 г

• какао-порошок – 3 ст. л.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

• подсластитель – по вкусу

Для крема:

• мягкий творог – 300 г

• какао-порошок – по вкусу

• подсластитель – по вкусу

Для украшения:

• грецкие орехи – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Натрите кабачок на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.

2. В глубокой миске взбейте яйца с подсластителем до образования пены.

3. Добавьте в смесь натертый кабачок и растопленное сливочное масло, тщательно перемешайте.

4. Просейте муку, какао-порошок и разрыхлитель, аккуратно введите их в тесто.

5. Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180°C около 30-35 минут.

6. Для крема смешайте мягкий творог с какао-порошком и подсластителем до однородной массы.

7. Остудите пирог, затем намажьте кремом и украсьте грецкими орехами.



Этот шоколадный пирог из кабачков станет отличным завершением любого ужина, а его необычный вкус точно удивит ваших гостей!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!