🍩 ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ С ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРЬЮ

Утро начинается с аромата свежих пончиков, которые тают во рту!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 560 г

• Молоко тёплое - 350 мл

• Сахар - 80 г

• Сливочное масло - 40 г

• Яйцо - 1 шт.

• Дрожжи - 7 г

• Соль - 0,5 ч. л.

• Растительное масло для жарки

• Молочный и белый шоколад

🔥 Приготовление:

1. В тёплом молоке растворите дрожжи и сахар, дайте постоять 10 минут.

2. В глубокой миске смешайте муку, соль и растопленное сливочное масло.

3. Добавьте яйцо и молочную смесь, замесите тесто.

4. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1-1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.

5. Обомните тесто, раскатайте и нарежьте круги с отверстием посередине.

6. Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте пончики до золотистой корочки с обеих сторон.

7. Для глазури растопите молочный и белый шоколад, окуните в него готовые пончики.

8. Дайте глазури застыть и наслаждайтесь!



Подайте эти воздушные пончики к чашке кофе или чая, и они станут любимым угощением для всей семьи!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!