🥣 Чечевичный суп с курицей — густой, сытный и очень ароматный!

Красная чечевица готовится быстро, курица даёт насыщенность, а овощи — вкус и уют ✨

Нам понадобится:
🍗 куриное бедро без кости — 500 г
🫘 красная чечевица — 250 г
🥔 картофель — 300 г
🍅 томаты — 250 г
🥕 морковь — 1 шт.
🧅 лук — 1 шт.
🧄 чеснок — 2 зубчика
💧 вода или бульон — 1,7 л
🫒 растительное масло — 2 ст. л.
🧂 соль, перец — по вкусу

Как готовим:
1. Курицу нарезаем крупными кусочками и обжариваем до лёгкой румяной корочки 🔥
2. Добавляем лук и морковь, жарим около 5 минут.
3. Кладём томаты и чеснок, тушим ещё 3–4 минуты 🍅🧄
4. Вливаем горячую воду или бульон.
5. Добавляем картофель кубиками и промытую красную чечевицу 🥔🫘
6. Варим на слабом огне 20–25 минут — пока чечевица частично не разварится и не сделает суп бархатистым.
7. Солим, перчим, перемешиваем — и подаём! 😋

Получается сытно, вкусно и очень по-домашнему. Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить на неделе ❤️

Рецепты вкусной еды на каждый день - ПОДПИСАТЬСЯ