В мусульманских традициях четверг - священный день.

Считается, что в этот день духи предков (арвахи) навещают родной дом. В народе говорят: «Душа предка успокаивается, когда чувствует запах масла и слышит слова молитвы». Этот обычай печь что-то на масле по четвергам так и называется «ис чыгару» (выпускать аромат).

Дело, конечно, не в самой еде, а в памяти, тепле домашнего очага и ду’а (молитве), которую мы посвящаем тем, кого уже нет с нами. Запах горячего масла - это знак, что в этом доме помнят свой род и любят свои корни.

Сегодня блины пекла я. В ход пошли кабачки 😁 конечно же

Папа подшучивает:
«Если Ренада останется у нас подольше, может, хоть так все кабачки закончатся 😁»

На фото - уже остатки роскоши)) Поели все, кроме нас с папой (мы просто пока не успели, только садимся пить чай).