ТОМ ЯМ С МОРЕПРОДУКТАМИ

Суп с морским коктейлем.

Ингредиенты:
Паста Том Ям - 72 г
Рыбный соус - 18 г
Вода - 600 г
Кокосовое молоко - 200 г
Морской коктейль - 400 г
Шампиньоны - 160 г
Помидоры черри - 80 г
Лук-порей - 300 г
Чеснок - 10 г
Лайм - 60 г
Растительное масло - 34 г

Готовка:

1. Черри нарезать, лук нарезать кольцами, чеснок нарезать, грибы нарезать.
2. Масло разогреть, добавить чеснок, лук, помидоры, обжарить 2–3 минуты.
3. Влить воду, довести до кипения.
4. Добавить пасту Том Ям и рыбный соус, варить 2 минуты.
5. Добавить грибы и морской коктейль, варить 4–5 минут.
6. Добавить кокосовое молоко и цедру лайма, перемешать, оставить на 1–2 минуты.

Калорийность примерно 90–130 ккал на 100 г. Есть белок и жиры.