▶ видео
МЕДОВИК-РУЛЕТ 🍯
Ингредиенты для теста:
📌 Мёд – 170 г
📌 Сахар – 30 г
📌 Масло сливочное – 50 г
📌 Сметана – 80 г
📌 Сода – 1 ч. л.
📌 Яйцо – 1 шт
📌 Мука – 150 г
📌 Соль – щепотка
Ингредиенты для крема:
📌 Сметана 30% – 550 г
📌 Пудра сахарная – 110 г
Ингредиенты для покрытия:
📌 Сметана 30% – 150-200 г
📌 Пудра сахарная – 30-40 г
📌 Орехи грецкие – 50-100 г (по желанию)
Выпекание:
170°C • 12-15 минут
Кулинарные рецепты в МАХ
Рецепты в 👉 Телеграмм
Рецепты в WB Chat ♥️