Осенние рецепты из сезонных продуктов: тыква, грибы, яблоки, капуста и картофель. Каждый день — простой завтрак, обед, быстрый ужин, салат, суп, закуска или выпечка за 5, 10, 15, 20 или 30 минут. Домашние рецепты для сковороды, духовки, мультиварки и микроволновки. Доступные продукты, пошаговое приготовление, вкусно и недорого.
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.111▲ 13,3 %+13 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.230▼ 80,5 %было 1 260
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 18,5 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 13,7 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.65▼ 58,5 %было 158
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.58,9 %▼ 101,9 п. п.пунктир — было 160,7 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.0,6▼ 46,6 %было 1,1
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,1 %▲ 0,3 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+13подписчиков за период
+6 самый большой прирост · 18 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
230просмотров за период▼ 80,5 %
Средний охват поста — 65 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 13:14 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: • 1 средняя зелёная редька — около 250 г • 1 кисловатое яблоко • 1 небольшой огурец • 2 столовые ложки сметаны • 1 чайная ложка лимонного сока • 2–3 веточки укропа • соль по вкусу
Приготовление: 1️⃣ Очистите редьку и натрите на крупной тёрке. Если вкус слишком резкий, залейте её холодной водой на 5 минут, затем отожмите. 2️⃣ Натрите яблоко, сбрызните лимонным соком. Огурец нарежьте тонкой соломкой. 3️⃣ Соедините овощи и яблоко, добавьте сметану и рубленый укроп. 4️⃣ Посолите непосредственно перед подачей и перемешайте.
Вариации: • С морковью: замените огурец одной небольшой тёртой морковью. • С семечками: добавьте 1 столовую ложку подсолнечных семечек перед подачей. • С йогуртом: используйте вместо сметаны такое же количество густого несладкого йогурта.
Ингредиенты: • 500 г очищенной тыквы • 1 столовая ложка растительного масла • 2 столовые ложки кунжута • ½ чайной ложки сладкой паприки • соль по вкусу
Для соуса: • 100 г густого натурального йогурта • ½ чайной ложки лимонного сока • 1 маленький зубчик чеснока
Приготовление: 1️⃣ Разогрейте духовку до 220 °C. Нарежьте тыкву брусочками толщиной около 1,5 см и хорошо обсушите. 2️⃣ Смешайте с маслом, паприкой и солью. Выложите на противень в один слой, посыпьте кунжутом. 3️⃣ Запекайте 20–25 минут, один раз осторожно перевернув. Тыква должна стать мягкой внутри и подрумяниться по краям. 4️⃣ Смешайте йогурт, лимонный сок и измельчённый чеснок. Подавайте соус отдельно.
Вариации: • Поострее: добавьте к паприке щепотку хлопьев чили. • С травами: посыпьте готовую тыкву мелко нарезанной петрушкой. • Без чеснока: замените его щепоткой лимонной цедры в соусе.
Ингредиенты: • 400 г филе куриного бедра • 1 крупная айва — около 250 г • 1 луковица • 1 столовая ложка растительного масла • 100 мл воды • ½ чайной ложки сушёного тимьяна • соль и перец по вкусу
Приготовление: 1️⃣ Нарежьте курицу крупными кусочками, лук — полукольцами. Из айвы удалите сердцевину и нарежьте мякоть дольками. 2️⃣ Разогрейте масло и обжарьте курицу 5–6 минут до лёгкой румяности. Переложите на тарелку. 3️⃣ В той же сковороде готовьте лук и айву 5 минут, осторожно переворачивая дольки. 4️⃣ Верните курицу, добавьте воду, тимьян, соль и перец. Накройте крышкой и тушите 15–18 минут до готовности курицы и мягкости айвы.
Вариации: • С яблоком: замените айву плотным кисловатым яблоком и добавьте его за 8–10 минут до конца тушения. • С горчицей: размешайте в воде 1 чайную ложку зернистой горчицы. • С клюквой: добавьте 30 г ягод за последние 5 минут: соус получится кислее.
Ингредиенты: • 1 лист тонкого лаваша — около 100 г • 200 г заранее сваренной свёклы • 120 г творожного сыра • 1 чайная ложка столового хрена • 2–3 веточки укропа • соль по вкусу
Приготовление: 1️⃣ Натрите свёклу на крупной тёрке и слегка отожмите сок. 2️⃣ Смешайте творожный сыр с хреном, рубленым укропом и щепоткой соли. 3️⃣ Смажьте лаваш сырной смесью, оставив свободными 2 см у одного края. Равномерно распределите свёклу. 4️⃣ Плотно сверните рулет и нарежьте кусочками толщиной 2–3 см. Если есть время, перед нарезкой охладите его 15 минут.
Вариации: • С яблоком: добавьте к свёкле половину мелко натёртого кисловатого яблока; отожмите лишний сок. • С орехами: посыпьте начинку 20 г рубленых грецких орехов перед сворачиванием. • Помягче: используйте половину чайной ложки хрена и добавьте ещё ложку творожного сыра.
