🌍 Мировая кухня на вашей плите. Для женщин и мужчин, всех, кто любит быстро, вкусно и полезно! Рецепты на каждый день! Никаких заумных терминов — только простые рецепты, которые покоряют с первой ложки. Сохраняйте рецепты в избранное и готовьте с удовольствием!
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.296▲ 60,9 %+112 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.362▲ 104,7 %было 192
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.13▲ 76,4 %было 8
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,2 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 14,1 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 535▲ 2,9 %было 5 381после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.29,0 %▲ 0,1 п. п.пунктир — было 28,9 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,80 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 7,5 %было 4,7после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,9 %▲ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+113подписчиков за период
+146 самый большой прирост · 23 окт 2026−15 самая большая убыль · 26 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
709 891просмотров за период▼ 5,3 %
Средний охват поста — 5 535 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 10:44 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🇷🇺 ГРЕНКИ С КОРИЦЕЙ И ЯБЛОКАМИ ПО-РУССКИ – ТЁПЛЫЙ ЗАВТРАК ИЗ ДЕТСТВА 🍎🍞✨ Хрустящий хлеб, карамелизированные яблоки и аромат корицы – это утро, которое начинается с улыбки!
---
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2–3 порции):
• Хлеб (батон или белый) – 4–5 ломтиков • Яблоко (кисло-сладкое) – 1 крупное • Яйца – 2 шт. • Молоко – 100 мл • Сахар – 2 ст. л. • Корица – 1 ч. л. • Масло сливочное – 30 г (для жарки) • Сахарная пудра – для подачи (по желанию) • Мёд – для подачи (по желанию) 🍯
---
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ (быстро и ароматно!):
ШАГ 1. Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками. 🍎
ШАГ 2. В миске взбейте яйца с молоком, добавьте 1 ст. л. сахара и половину корицы. 🥚
ШАГ 3. Ломтики хлеба обмакните в яично-молочную смесь с двух сторон (не держите долго, чтобы не размокли). 🍞
ШАГ 4. На сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте гренки с двух сторон до золотистой корочки (по 2–3 минуты). Выложите на тарелку. 🔥
ШАГ 5. На той же сковороде обжарьте яблоки с оставшимся сахаром и корицей 3–4 минуты – до мягкости и лёгкой карамелизации. ✨
ШАГ 6. Выложите яблоки на гренки, посыпьте сахарной пудрой и полейте мёдом. Подавайте тёплыми – с чаем или молоком! ☕😋
---
😍 Хрустящий хлеб, нежные яблоки и волшебный аромат корицы – это идеальный завтрак для уютного утра! 🤤🇷🇺
Готовьте и радуйте своих близких – они точно попросят добавки! 💛
🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ С ФАРШЕМ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ – МНОГОСЛОЙНАЯ СИМФОНИЯ ВКУСА 🍝🥩🧀 Сочный мясной соус болоньезе, нежная бешамель и тянущийся сыр – это классика, от которой невозможно оторваться!
---
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 22×30 см):
Для болоньезе: • Фарш мясной (говядина + свинина) – 600 г • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Чеснок – 2 зубчика • Томаты в собственном соку (или паста) – 800 г • Масло оливковое – 2 ст. л. • Соль, перец, базилик – по вкусу 🌿
Для бешамели: • Молоко – 700 мл • Мука – 50 г • Масло сливочное – 50 г • Мускатный орех – щепотка
Для сборки: • Листы для лазаньи – 1 упаковка (12–15 листов) • Сыр твёрдый (пармезан / моцарелла) – 200 г • Масло растительное – для смазки формы
---
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ (собираем шедевр!):
ШАГ 1. Лук, морковь и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле до мягкости (5 минут). Добавьте фарш и обжарьте до румяности. Влейте томаты, добавьте специи и тушите 20–30 минут на медленном огне. 🥩🍅
ШАГ 2. Для бешамели растопите масло, всыпьте муку, прогрейте 1–2 минуты. Постепенно влейте молоко, помешивая венчиком, варите до загустения. Добавьте мускатный орех и соль. 🥛
ШАГ 3. Форму смажьте маслом. На дно – немного болоньезе, затем слой листов для лазаньи. Чередуйте: болоньезе → бешамель → листы. Повторяйте 4–5 раз. ✨
🇬🇷 МУСАКА ПО-ГРЕЧЕСКИ С БАКЛАЖАНАМИ – СЫТНАЯ СКАЗКА С ЭГЕЙСКОГО МОРЯ 🍆🥩✨ Сочный фарш, мягкие баклажаны и бархатистая сырная корочка – это классика, которую хочется готовить снова и снова!
---
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 22×25 см):
Для слоёв: • Баклажаны – 3 крупных • Фарш (говядина + свинина) – 500 г • Лук репчатый – 2 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Помидоры – 3–4 шт. (или томатная паста 2 ст. л. + вода) • Корица – щепотка (секрет греков!) • Орегано – 1 ч. л. • Соль, перец – по вкусу • Масло оливковое – для жарки
Для соуса бешамель: • Молоко – 500 мл • Мука – 40 г • Масло сливочное – 40 г • Сыр твёрдый (пармезан) – 100 г • Мускатный орех – щепотка
---
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ (всё по-гречески!):
ШАГ 1. Баклажаны нарежьте кружочками, посолите и оставьте на 15 минут, затем промокните и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки. 🍆
ШАГ 2. Лук и чеснок обжарьте до мягкости. Добавьте фарш, обжаривайте до румяности (5–7 минут). Добавьте помидоры (или пасту с водой), специи и тушите 15–20 минут до густоты. 🥩🧅
ШАГ 3. Для бешамели растопите масло, всыпьте муку, обжарьте 1–2 минуты. Влейте молоко, помешивая, варите до загустения. Добавьте половину сыра, мускатный орех и соль. 🥛
ШАГ 4. В форму выкладывайте слоями: баклажаны → фарш → баклажаны → фарш → сверху бешамель и оставшийся сыр. ✨
ШАГ 5. Запекайте при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки. Дайте постоять 10–15 минут перед нарезкой. 🔥
---
😍 Аромат специй, нежные баклажаны и сырная корочка – это мусака, от которой невозможно оторваться! 🤤🇬🇷
Готовьте – и ваши близкие скажут вам «Эфхаристо»! 💛
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
