🍳 Хрустящий лаваш с яйцом и сыром за 10 минут

Время приготовления: 10 минут
Посуда: одна сковорода и миска

Когда утром некогда стоять у плиты, заверните горячую начинку в лаваш — получится румяный завтрак, который удобно взять с собой.

Ингредиенты на 2 порции:
• тонкий лаваш — 1 большой лист
• яйца — 3 шт.
• сыр — 80 г
• помидор — 1 шт.
• зелень — небольшой пучок
• соль и перец — по вкусу
• растительное масло — 1 ч. л.

Как приготовить:
1. Взбейте яйца с солью и перцем прямо в небольшой миске.
2. Вылейте на разогретую сковороду и перемешивайте 1–2 минуты.
3. Разрежьте лаваш пополам. На каждую часть положите яйца, тёртый сыр, ломтики помидора и зелень.
4. Сверните плотными конвертами.
5. Подрумяньте на той же сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.

💡 Полезная плюшка: натрите сыр вечером и храните в закрытом контейнере — утром останется только собрать начинку и подрумянить лаваш.

Какую начинку выбрали бы вы: А — яйцо и сыр или Б — курица и овощи? Пишите букву в комментариях 👇

#рецептыбезсуеты #быстрыерецепты #завтрак #лаваш