🥚 Быстрый и здоровый хачапури

Ингредиенты:
Творог брикетный - 200 гр.
Яйцо - 1 шт. (для теста)
Яйца или желтки - 2 шт. (для начинки)
Рисовая мука (можно заменить на обычную) - 80 гр.
Соль
Сыр

Приготовление:
1. Смешайте в миске творог, одно яйцо, муку и соль до однородности. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом, и сформируйте лодочки.
2. Посыпьте их тертым сыром и запекайте в духовке разогретой до 180 гр., на 25 минут. Затем достаньте лодочки, сделайте в каждой углубление и добавьте по яйцу или желтку.
3. Верните в духовку еще на пару минут, чтобы яйца приготовились.

🍋