Кабачковая лазанья

Ингредиенты:

• кабачок - 4 шт
• лук - 1 шт
• растопленное сливочное масло - 30 гр
• фарш - 500 гр
• соль, перец, паприка - по вкусу
• томатная паста - 2 ст. л
• сметана - 200 гр
• чеснок - 2 зубчика
• сыр моцарелла - 150 гр