🐟 Котлеты из рыбы по-школьному

Кто из нас не помнит тот самый вкус детства? Порция аппетитных рыбных котлет, которые подают с картошкой и свежим укропом, станет отличным решением для обеда!

📝 Ингредиенты:

• Белый хлеб - 5 кусков

• Молоко - 150 мл.

• Лук - 1 шт.

• Рыбный фарш - 500 гр.

• Яйцо - 1 шт.

• Соль, перец

• Панировочные сухари

🔥 Приготовление:

1. Хлеб замачиваем в молоке на 10 минут. Нарезаем лук и обжариваем до золотистости.

2. Добавляем к хлебу, а далее кладем фарш, яйцо. Солим, перчим и перемешиваем.

3. Формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.

4. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.



Эти котлеты с хрустящей корочкой и нежной начинкой отлично подойдут для семейного ужина. Подавай их с любимым гарниром и наслаждайся!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда