🫑 Фаршированные перцы с нежной начинкой

Ты когда-нибудь пробовал перцы, которые буквально тают во рту?

📝 Ингредиенты:

• Болгарский перец – 8 шт.

• Фарш – 400 гр.

• Рис – 0,5 стакана

• Соль и специи

• Морковь – 1 шт.

• Лук – 1 шт.

• Томаты – 2 шт.

Для заливки:

• Сметана – 80 гр.

• Томатная паста – 3 ст.л.

• Вода – 2 стакана

• Соль, специи и травы

🔥 Приготовление:

1. Рис предварительно отварить в подсоленной воде. Смешать с фаршем, добавить соль, травы по вкусу, нафаршировать перчики.

2. На сковороде обжариваем на масле лук, морковку, овощи. Чуть-чуть тушим, выкладываем перчики, заливаем заливкой, закрываем крышкой и тушим на среднем огне минут 25-30.

Эти яркие перцы, наполненные сочной начинкой, отлично подойдут для уютного семейного ужина или пикника на природе. Не упусти шанс насладиться их вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!