Наваристый и ароматный рассольник

⏰ 100 минут

🌡 100°С

📖Ингредиенты:

• Говядина - 400 гр

• Вода - 4 литра

• Перловая крупа - 200 гр

• Картофель - 3 небольшие

• Лук - 1 шт

• Морковь - 1 шт

• Растительное масло+сливочное масло - для жарки

• Солёный огурец - 150 гр

• Рассол огуречный - 150 мл

• Томатная паста - 2 ст.л

• Специи - по вкусу (паприка, чёрный перец, сушёный базилик)

• Соль - по вкусу

• Лавровый лист - 2 шт

• Зелень - пучок

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда