Нежнейшие рыбные котлеты из форели с овощами и соусом

⏰ 20 минут

🌡 100°С

📖Ингредиенты:

• Форель - 500 гр

• Лук шалот - 1 шт

• Петрушка - 1,5 ст.л

• Цедра одного лимона

• Чеснок - 1 зубчик

• Соль и чёрный перец - по вкусу

Овощи:

• Болгарский перец - 1 шт

• Помидоры - 2 шт

Соус:

• Греческий йогурт - 2 ст.л

• Зелёный лук - 1 ст.л

• Яблоко - 1/2 шт

• Петрушка - 1 ст.л (можно кинзу)

• Чеснок - 1/2 зубчика

• Оливковое масло - 1 ст.л

• Соль и перец - по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда