🫐 Шоколадные облака из голубики

Как насчет десерта, который даёт ощущение лёгкости и свежести?

📝 Ингредиенты:

• Мягкий творог

• Сметана

• Желатин

• Голубика

• Белый шоколад – 100 гр.

• Растительное масло – 1 ст.л.

🔥 Приготовление:

1. Творог соединяем со сметаной и желатином, предварительно набухшим в воде. Хорошо перемешиваем до получения однородной массы.

2. Аккуратно добавляем смесь к голубике, стараясь не повредить ягоды.

3. Выкладываем получившуюся массу на пергамент и убираем в морозильник на 15 минут.

4. Растапливаем белый шоколад и добавляем растительное масло. Обмакиваем замороженные облака из голубики в шоколад.



Лёгкие и воздушные, такие облака идеально подойдут для летнего чаепития. Угощайте друзей и наслаждайтесь каждой ягодкой!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!