🍗 Курица с гранатовым соусом и специями

Праздничный обед на подходе? Это блюдо не только порадует глаз, но и удивит вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Грудка куриная - 3 шт

• Фиолетовый лук - 1 шт

• Соль, перец - по вкусу

• Копчёная паприка - 1 ч.л

• Куркума - 0,5 ч.л

• Растительное и сливочное масло

• Зелёный лук

Для соуса:

• Томатная паста - 2 ст.л

• Гранатовый соус - 2 ст.л

• Вода - 150-200 гр

• Куркума - 0,5 ч.л

• Шафран - щепотка

🔥 Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте на кусочки и приправьте солью, перцем, копчёной паприкой и куркумой.

2. В сковороде разогрейте растительное и сливочное масло, обжарьте курицу до золотистой корочки.

3. Добавьте нарезанный фиолетовый лук и жарьте еще 5 минут до мягкости.

4. В миске смешайте томатную пасту, гранатовый соус, воду, куркуму и щепотку шафрана.

5. Перелите соус в сковороду с курицей и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 10 минут.

6. Подавайте с нарезанным зелёным луком.



Каждый кусочек курицы в этом соусе наполняет ароматом востока, а гранатовый соус добавляет яркости! Не пропустите шанс побаловать себя и гостей!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!