🧆 Сочные тефтели в духовке

Представьте себе, как аппетитный аромат свежеприготовленных тефтелей наполняет вашу кухню!

📝 Ингредиенты:

• Фарш - 500 гр

• Рис отварной - 150 гр

• Лук репчатый - 1-2 шт

• Морковь - 1 шт

• Сыр моцарелла - 100 гр

• Соль, специи (по вкусу)

• Растительное масло - 2 ст.л

• Вода - 300 мл

• Мука - 1 ст.л

• Кетчуп - 3 ст.л

• Сметана - 6 ст.л

• Соль

• Сушеная петрушка

🔥 Приготовление:

1. Смешайте фарш, отварной рис, мелко нарезанный лук, натертую морковь и тертую моцареллу. Добавьте соль и специи по вкусу.

2. Сформируйте тефтели.

3. Обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

4. В отдельной ёмкости смешайте воду, муку, кетчуп, сметану и сушеную петрушку.

5. Выложите тефтели в форму, залейте соусом и запекайте 40 минут при 180 градусах.

Не упустите шанс насладиться нежными и сочными тефтелями с ароматным соусом, которые прекрасно подойдут для семейного ужина или встречи с друзьями!

Рецепты на каждый вкус