🍰 Нежный чизкейк за 5 минут

Когда хочется сладкого, а времени в обрез — этот чизкейк станет вашим спасением!

📝 Ингредиенты:

• Песочное печенье - 50 г

• Сливочное масло - 10 г

• Сливочный творожный сыр - 150 г

• Яйцо - 1 шт

• Сахар - 20 г

• Соль - щепотка

• Сметана - 50 г

• Кукурузный крахмал - 20 г

• Джем - 40 г

🔥 Приготовление:

1. Измельчите печенье в блендере до крошечных кусочков, затем смешайте с растопленным сливочным маслом. Смесь утрамбуйте на дно формочек.

2. Отдельно взбейте творожный сыр, яйцо, сахар, сметану, крахмал и щепотку соли до однородности.

3. Залейте эту смесь поверх печенья в формочках.

4. Поставьте в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 3-5 минут. Чизкейк должен слегка застыть, но оставаться нежным в центре.

Скоро на вашем столе появится этот удивительно легкий и воздушный десерт, который можно подавать с ягодным джемом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда