🧇 Сырники с бананом и шоколадом: сладкое утро на тарелке!

Как насчет того, чтобы начать день с нежных сырников, наполненных банановым ароматом и шоколадной роскошью?

📝 Ингредиенты:

• Творог (желательно в брикете) - 200 г

• Яйцо - 1 шт

• Банан - 1/2 шт

• Темный шоколад - 40 г

• Подсластитель - по вкусу

• Рисовая мука - 30 г + 15 г для обсыпки

🔥 Приготовление:

1. Смешайте творог, яйцо, подсластитель и 30 г муки до получения однородной массы.

2. Нарежьте банан на кусочки.

3. Возьмите часть творожной массы, сформируйте лепешку, положите на нее кусочек банана и закройте другой частью массы, убедившись, что банан полностью закрыт.

4. Посыпьте доску оставшейся мукой и сформируйте сырники.

5. Обжарьте их на сковороде с добавлением немного масла под крышкой на слабом огне примерно по 5 минут с каждой стороны.

6. В конце на каждый сырник положите кусочек шоколада, накройте крышкой на 10-15 секунд, затем распределите шоколад по поверхности сырников.

Сырники получаются мягкими и насыщенными, а шоколад создает удивительный контраст! Идеально подойдут для уютного завтрака или сладкого перекуса в любое время дня.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда