🥐 Аппетитные слоеные ушки с корицей

Когда за окном холодно, а аромат корицы наполняет дом, невозможно устоять перед угощением!

📝 Ингредиенты:

• Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр (2 пласта)

• Сахар - 4-5 ст.л

• Корица - 1 ч.л

• Желток (+ пару ст.л. молока, для смазывания)

🔥 Приготовление:

1. Тесто размораживаем, раскатываем в прямоугольник, щедро посыпаем сахаром и корицей. Подворачиваем к центру и разрезаем на порции примерно 1.5-2 см.

2. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Чуть приплющиваем и смазываем смесью желтка с молоком. Сверху можно присыпать сахаром.

3. Отправляем в разогретую до 180 градусов с конвекцией (или 185 градусов без конвекции) духовку на 20 минут.

Скоро в вашем доме будет царить невероятный аромат, а эти ушки отлично подойдут к утреннему кофе или вечернему чаю!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда