🥪 Бутерброды с соусом бешамель

Как же аппетитно они выглядят, когда сверху расплавленный сыр и ароматный соус!

📝 Ингредиенты:

• Тосты - 4 шт

• Сыр - 4 ломтика

• Ветчина - 2 ломтика

• Тертый сыр

Для соуса бешамель:

• Молоко - 230 мл

• Сливочное масло - 30 гр

• Мука - 20 гр

• Соль

🔥 Приготовление:

1. Для соуса: растопите сливочное масло в сотейнике, добавьте муку и перемешивайте, проваривая пару минут. Тонкой струйкой влейте молоко при постоянном помешивании, чтобы избежать комочков. Посолите и варите на небольшом огне до загустения.

2. На тосты выложите ломтики сыра, затем ветчину, снова сыр и накройте вторым тостом. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.

3. Выложите бутерброды в жаропрочную форму, сверху полейте соусом и посыпьте тертым сыром.

4. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Скорее угощайтесь горячими и сытными бутербродами, которые создадут уютную атмосферу на вашем столе!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда